I Filini di La Pasta di Camerino sono sottili strisce di pasta all’uovo a sezione quadrata, perfette per abbinamenti con ogni tipo di sugo. Realizzati con il 33% di uova fresche di categoria A e semola di alta qualità, trafilati al bronzo e essiccati lentamente a bassa temperatura, cuociono in soli 5-6 minuti. Offrono un gusto autentico e artigianale, ideale per minestre, brodi e piatti di pasta raffinati.
Caratteristiche principali:
Sottili strisce di pasta all’uovo a sezione quadrata
33% uova fresche per gusto ricco e autentico
Trafila al bronzo per sfoglia porosa e consistente
Essiccazione lenta a bassa temperatura per conservare il sapore
Cottura veloce in 5-6 minuti
Perfetta con minestre, brodi e ogni tipo di sugo
Informazioni generali:
Marca: La Pasta di Camerino
Tipologia: Filini
Peso: 250 g
Ingredienti: Uova fresche (33%), semola
Tempo di cottura: 5-6 minuti
Origine: Italia
Preparazione: Pronta da cuocere
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