La Farina di Mais Fioretto Gialla è un ingrediente essenziale della cucina italiana tradizionale, apprezzato per la sua macinazione fine e la sua straordinaria versatilità. Diversamente dalla bramata, il fioretto regala una polenta più liscia, vellutata e delicata, perfetta per chi ama consistenze morbide e raffinate.

Ottenuta esclusivamente dalla lavorazione del mais giallo, questa farina è ideale non solo per la polenta classica, ma anche per dolci tradizionali, gnocchi, creme, impasti rustici e preparazioni al forno. Il suo sapore equilibrato la rende una base perfetta per esaltare condimenti, salse e ingredienti genuini.

Confezionata in formato da 1 kg, è pensata per l’uso quotidiano in cucina, garantendo risultati costanti, semplicità d’uso e un gusto autentico che richiama la tradizione italiana.

Perché Scegliere la Farina di Mais Fioretto Gialla?

Consistenza Fine e Delicata

La macinazione fioretto permette di ottenere una polenta morbida, liscia e facilmente digeribile.

Tradizione Italiana Autentica

Un ingrediente storico della cucina italiana, perfetto per ricette classiche e casalinghe.

Ingrediente Semplice e Naturale

Prodotta esclusivamente con farina di mais gialla, senza additivi.

Grande Versatilità in Cucina

Ideale per polenta morbida, dolci, creme, gnocchi e piatti rustici.

Formato Pratico da 1 kg

Perfetto per famiglie, uso frequente e cucina quotidiana.

Perfetta Per

• Polenta morbida e cremosa

• Cucina tradizionale italiana

• Dolci rustici e ricette regionali

• Preparazioni delicate e vellutate

• Chi ama sapori autentici e consistenze morbide

Caratteristiche Principali

• Farina di mais fioretto gialla

• Macinazione fine tradizionale

• Ideale per polenta morbida

• Gusto delicato ed equilibrato

• Solo mais, senza ingredienti aggiunti

• Confezione da 1 kg

Ingredienti

Farina di mais fioretto gialla

Allergeni

Può contenere tracce di:

• Soia

• Latte

• Semi di sesamo

Le informazioni su ingredienti e allergeni possono variare in base a modifiche dei produttori. Fare sempre riferimento all’etichetta del prodotto.

Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)

• Energia: 1503 kJ / 354 kcal

• Grassi: 1,3 g

  • di cui saturi: 0,2 g

• Carboidrati: 76,1 g

  • di cui zuccheri: 0,5 g

• Fibre: 2,1 g

• Proteine: 8,5 g

• Sale: 0,15 g

Modalità di Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Richiudere accuratamente la confezione dopo l’uso.

Suggerimenti d’Uso

• Cuocere lentamente mescolando per una polenta liscia

• Ideale per polenta morbida da servire calda

• Ottima base per dolci tradizionali

• Perfetta con salse, formaggi e sughi delicati

FAQ

È adatta alla polenta morbida?
Sì, la macinazione fioretto è ideale per una polenta liscia e cremosa.

La consistenza è fine?
Sì, è una farina a grana fine, più delicata rispetto alla bramata.

Contiene glutine?
Il mais è naturalmente privo di glutine, ma può contenere tracce per contaminazione.

Porta in tavola la delicatezza della tradizione italiana con la Farina di Mais Fioretto Gialla. Semplice, autentica e perfetta per ogni ricetta.