I Tortiglioni n° 23 De Cecco rappresentano uno dei formati più amati della tradizione italiana grazie alla loro struttura ampia, rigata e avvolgente, perfetta per trattenere ogni tipo di condimento. La loro forma tubolare con profonde scanalature consente ai sughi di aderire perfettamente, regalando un’esperienza di gusto intensa e completa ad ogni forchettata.

Realizzati con semola di grano duro selezionata e lavorati secondo il tradizionale metodo De Cecco a lenta essiccazione, questi tortiglioni garantiscono una consistenza tenace, una cottura uniforme e una straordinaria resistenza anche nelle preparazioni più ricche. La superficie ruvida valorizza ragù, sughi cremosi, verdure e ricette al forno, rendendoli ideali sia per la cucina quotidiana che per l’uso professionale.

La confezione Foodservice da 3 kg è perfetta per ristoranti, catering, famiglie numerose e per chi desidera avere sempre a disposizione una pasta italiana di qualità superiore.

Perché Scegliere Tortiglioni n° 23 De Cecco?

Forma Rigata Perfetta per i Condimenti

Le profonde rigature e il formato ampio trattengono perfettamente sughi corposi e cremosi.

Semola di Grano Duro di Alta Qualità

Prodotti con grano selezionato per garantire gusto autentico e consistenza eccellente.

Lenta Essiccazione Tradizionale

Il processo di lenta essiccazione preserva struttura, elasticità e sapore della pasta.

Eccellente Tenuta in Cottura

Mantengono consistenza e compattezza senza scuocere.

Formato Professionale da 3 Kg

Ideale per ristorazione, catering, mense e grandi preparazioni domestiche.

Perfetta Per

Sughi di carne e ragù
Pasta al forno
Condimenti cremosi
Ricette mediterranee
Pranzi in famiglia
Ristoranti e catering
Preparazioni abbondanti
Piatti tradizionali italiani

Caratteristiche Principali

Brand: De Cecco
Tipologia prodotto: Pasta tortiglioni
Formato: Pasta corta rigata
Peso: 3 kg
Prodotta con semola di grano duro
Lenta essiccazione tradizionale
Superficie ruvida ideale per i sughi
Ottima tenuta in cottura
Consistenza tenace e corposa
Ideale per sughi ricchi e cremosi
Prodotta in Italia
Formato professionale Foodservice

Ingredienti

Semola di grano duro.

Può contenere soia e senape.

Allergeni e Informazioni Dietetiche

Contiene glutine
Può contenere soia
Può contenere senape
Adatta a dieta vegetariana
Senza conservanti aggiunti

Valori Nutrizionali (per 100 g)

Energia: 1490 kJ / 351 kcal
Grassi: 1,5 g
di cui saturi: 0,3 g
Carboidrati: 69 g
di cui zuccheri: 3,4 g
Fibre: 2,9 g
Proteine: 14 g
Sale: 0 g

Contenuto della confezione

1 confezione di tortiglioni n° 23 De Cecco da 3 kg

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, umidità e luce diretta.

Suggerimenti d’Uso

Perfetti con ragù di carne
Ideali per pasta al forno
Ottimi con sughi cremosi e formaggi
Perfetti per preparazioni professionali
Da servire con olio extravergine e parmigiano

FAQs

I Tortiglioni De Cecco sono adatti ai sughi corposi?
Sì, la forma ampia e rigata è ideale per trattenere perfettamente ragù e condimenti ricchi.

La pasta mantiene la cottura al dente?
Sì, grazie alla lenta essiccazione e alla qualità della semola offre un’eccellente tenuta in cottura.

Il formato da 3 kg è adatto alla ristorazione?
Assolutamente sì, è ideale per ristoranti, catering e grandi preparazioni.

La pasta è prodotta in Italia?
Sì, i Tortiglioni De Cecco sono prodotti in Italia secondo la tradizione pastaia italiana.

Con quali ricette si abbina meglio questa pasta?
È perfetta per ragù, sughi cremosi, pasta al forno e ricette mediterranee tradizionali.

Scegli Tortiglioni n° 23 De Cecco e porta in tavola tutta la qualità della vera pasta italiana. Gusto autentico, consistenza perfetta e massima tenuta per ogni tua ricetta preferita.