La Colomba Classica Balocco da 700 g rappresenta l’essenza autentica della tradizione pasquale italiana, un dolce che racchiude oltre quattro generazioni di passione per l’arte pasticcera. Ogni colomba nasce da una ricetta tramandata nel tempo, dove semplicità e qualità si incontrano per creare un prodotto da condividere, fetta dopo fetta, nei momenti più speciali.

Preparata esclusivamente con lievito madre naturale, questa colomba è frutto di una lenta lavorazione che garantisce una struttura soffice, fragrante e ben alveolata. Le scorze d’arancia candite, profumate e intense, si uniscono al latte fresco italiano di alta qualità e alle uova da galline allevate a terra, donando un gusto equilibrato e armonioso.

La superficie è arricchita da una glassa croccante con mandorle e granella di zucchero, che crea un piacevole contrasto con la morbidezza dell’impasto. La Colomba Classica Balocco è pensata per chi desidera celebrare la Pasqua con un dolce iconico, genuino e fedele alla tradizione italiana.

Perché scegliere la Colomba Classica Balocco?

Tradizione artigianale italiana

Una ricetta storica che valorizza l’esperienza pasticcera di generazioni.

Lievito madre naturale

Garantisce una consistenza soffice, profumata e altamente digeribile.

Ingredienti selezionati

Con scorze d’arancia candite, latte fresco italiano e uova da galline allevate a terra.

Glassa croccante e mandorle

Un tocco finale che rende ogni fetta ancora più golosa.

Qualità garantita

Brand: Balocco, sinonimo di dolci da forno italiani autentici e affidabili.

Ideale per

• Festeggiare la Pasqua in famiglia

• Regali pasquali tradizionali

• Dessert dopo pranzo o cena

• Condivisione e momenti conviviali

• Amanti dei dolci lievitati classici

Caratteristiche principali

• Colomba pasquale classica

• Solo lievito madre naturale

• Con scorze d’arancia candite

• Glassa con mandorle e granella di zucchero

• Latte fresco italiano di alta qualità

• Uova da galline allevate a terra

• Ricetta tradizionale italiana

• Peso netto: 700 g

• Brand: Balocco

Ingredienti

Farina di frumento, scorze d’arancia candite 15% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), glassa 13,8% (zucchero, farina di riso, olio di semi di girasole, farina di frumento, albume d’uovo in polvere, aromi), burro, lievito madre naturale 7,7% (farina di frumento, acqua), zucchero, tuorlo d’uova fresche 7%, granella di zucchero 6,6%, mandorle 2,4%, sciroppo di zucchero invertito, latte fresco pastorizzato alta qualità 1,8%, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale, aromi naturali.

Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.

Valori Nutrizionali (per 100 g)

Energia: 1600 kJ
Grassi: 14 g
di cui acidi grassi saturi: 6,5 g
Carboidrati: 56 g
di cui zuccheri: 33 g
Proteine: 6,6 g
Sale: 0,39 g

Contenuto della confezione

• 1 Colomba Classica Balocco

• Peso netto: 700 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Consigli di preparazione e servizio

Per esaltare al meglio la fragranza, si consiglia di tenere la colomba in ambiente riscaldato per almeno un’ora prima di servirla.
Tagliare con un coltello a lama lunga e dentellata, facendolo scorrere senza premere.

FAQ

La colomba contiene lievito madre?
Sì, è preparata esclusivamente con lievito madre naturale.

Le uova sono da allevamento a terra?
Sì, Balocco utilizza uova da galline allevate a terra.

È adatta come regalo pasquale?
Assolutamente sì, è un grande classico della tradizione pasquale italiana.

Contiene canditi?
Sì, contiene scorze d’arancia candite selezionate.

Come va conservata dopo l’apertura?
Si consiglia di richiuderla accuratamente e conservarla in luogo fresco e asciutto.

Porta in tavola la tradizione e condividi un momento speciale con la Colomba Classica Balocco, il dolce pasquale che racconta una storia di bontà autentica.