I Mezzi Rigatoni Barilla Al Bronzo sono una pasta corta di alta qualità, ottenuta da grano duro 100% italiano e lavorata con il metodo esclusivo “Lavorazione Grezza”. La trafilatura al bronzo conferisce una ruvidità intensa e una consistenza corposa, ideali per trattenere i sughi e offrire un’esperienza gustativa superiore. Grazie al loro diametro generoso e alle scanalature profonde, i Mezzi Rigatoni sono perfetti per ricette raffinate con burro bianco, gamberetti rossi o capperi in polvere.

Caratteristiche Principali:

• Pasta corta della tradizione italiana

• Grano duro 100% italiano di alta qualità

• Scanalature profonde e superficie ruvida

• Lavorazione al bronzo per una presa perfetta del sugo

• Colore giallo ambrato e consistenza corposa

• Metodo “Lavorazione Grezza” per una qualità superiore

• Ideale con burro, frutti di mare e salse cremose

• Mantiene forma e consistenza in cottura

• Adatta anche alla cottura passiva per risparmiare energia

• Confezione da 500g

Ingredienti:

Semola di grano duro, Acqua

Allergeni:

Contiene: Grano (glutine). Può contenere tracce di soia.

Modalità d'Uso:

Cuocere 100g di pasta in 1 litro d’acqua con 7g di sale. Per la cottura passiva, spegnere il fuoco dopo 2 minuti, coprire e attendere il tempo indicato.

Avvertenze:

Conservare in luogo fresco e asciutto. Verificare il tempo di cottura sulla confezione. Non adatto a persone intolleranti al glutine.