Aroy-D Jackfruit Verde Giovane in Salamoia è un prodotto plant-based a base di giovane jackfruit verde (50%), acqua, sale e acido citrico (E330) come regolatore di acidità, prodotto in Thailandia dal marchio Aroy-D, noto a livello internazionale per i suoi prodotti alimentari thailandesi in lattina, come il latte di cocco e altri ingredienti tipici della cucina del sud-est asiatico.
Il jackfruit verde giovane, raccolto prima della maturazione, ha una polpa fibrosa e un sapore delicato che lo rende particolarmente versatile in cucina: viene spesso usato come alternativa vegetale alla carne in piatti come lo “sfilacciato” vegetale, grazie alla sua consistenza che si presta a essere separata in filamenti dopo la cottura. In salamoia, come in questo caso, il jackfruit mantiene una consistenza soda, pronta per essere scolata e utilizzata in diverse preparazioni.
La lattina da 20 oz si apre facilmente e il prodotto può essere consumato direttamente dopo l’apertura, oppure scolato e utilizzato come ingrediente in ricette salate, zuppe, curry o piatti plant-based che richiedono una base proteica vegetale dalla consistenza carnosa.
Perché scegliere questo prodotto
Aroy-D Jackfruit Verde Giovane in Salamoia offre un ingrediente plant-based versatile, con una consistenza fibrosa che si presta a molte preparazioni, dai curry alle alternative vegetali alla carne. Il marchio Aroy-D è una realtà consolidata nella produzione di prodotti alimentari thailandesi in lattina.
Ideale per
Chi segue una dieta plant-based e cerca un ingrediente dalla consistenza carnosa per le proprie ricette; chi vuole provare il jackfruit come alternativa vegetale alla carne; chi cucina piatti della tradizione thailandese o del sud-est asiatico e cerca ingredienti autentici.
Scheda tecnica
Ingredienti
Giovane jackfruit verde (50%), acqua, sale, acido citrico (E330) come regolatore di acidità.
Allergeni
I dati disponibili per questo prodotto sono contraddittori sugli allergeni: un campo strutturato dichiara “Contiene: frutta a guscio” mentre un altro indica “può contenere: frutta a guscio”, ma l’elenco degli ingredienti del prodotto non riporta alcun ingrediente a base di frutta a guscio. Si raccomanda di verificare l’etichetta della confezione fisica prima della pubblicazione per confermare se sia presente un’indicazione di contaminazione crociata con frutta a guscio.
Come si usa
Aprire la lattina e consumare il jackfruit direttamente, oppure scolarlo e utilizzarlo come ingrediente in ricette salate, curry, zuppe o come alternativa vegetale alla carne in preparazioni plant-based.
Avvertenze
Verificare sempre l’etichetta della confezione fisica per le informazioni sugli allergeni, dato che i dati disponibili per questo prodotto riportano indicazioni non del tutto coerenti su una possibile presenza o contaminazione crociata con frutta a guscio.
FAQs
Cos’è il jackfruit verde giovane Aroy-D?
È jackfruit raccolto prima della maturazione, conservato in salamoia con acqua, sale e acido citrico, prodotto in Thailandia dal marchio Aroy-D.
Il jackfruit Aroy-D è adatto a una dieta plant-based?
Sì, il prodotto è indicato come adatto a una dieta plant-based.
Come si usa il jackfruit verde Aroy-D?
Si apre la lattina e si può consumare direttamente, oppure scolarlo e usarlo in ricette salate, curry o come alternativa vegetale alla carne.
Il jackfruit Aroy-D contiene frutta a guscio?
I dati disponibili su questo punto non sono coerenti tra loro: si raccomanda di verificare l’etichetta della confezione fisica prima di affermarlo con certezza.
Che formato ha la lattina di jackfruit Aroy-D?
È una lattina da 20 oz, equivalente a circa 1,23 libbre.
Da dove proviene il jackfruit Aroy-D?
Il prodotto è fabbricato in Thailandia.
Il jackfruit verde si può usare come alternativa alla carne?
Sì, la consistenza fibrosa del jackfruit verde giovane lo rende adatto a preparazioni plant-based che richiamano piatti a base di carne sfilacciata.
Quanti pezzi contiene la confezione di jackfruit Aroy-D?
La confezione contiene 1 lattina.
Il jackfruit Aroy-D contiene additivi?
Sì, contiene acido citrico (E330) come regolatore di acidità, oltre ad acqua e sale.
Il jackfruit Aroy-D si può mangiare direttamente dalla lattina?
Sì, dopo l’apertura della lattina, il jackfruit può essere consumato direttamente.
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