La Casareccia n°88 De Cecco è un formato di pasta corta tipico della tradizione siciliana e del Sud Italia, apprezzato per la sua forma arrotolata e leggermente curva che trattiene perfettamente ogni tipo di condimento. Questa confezione multipack contiene 12 pacchi da 500g ciascuno, per un totale di 6kg di pasta di alta qualità, ideale per famiglie numerose, ristorazione e amanti della vera cucina italiana.

Prodotta con semola di grano duro selezionata e lavorata secondo il tradizionale Metodo De Cecco, la Casareccia viene trafilata al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione per ottenere una superficie ruvida e porosa che valorizza sughi, pesto, ragù e ricette cremose.

Grazie alla sua consistenza tenace e all’eccellente tenuta in cottura, la Casareccia De Cecco è perfetta per preparare piatti rustici e saporiti tipici della tradizione mediterranea.

Perché Scegliere De Cecco Casareccia n°88?

Formato Tradizionale Siciliano

Pasta tipica regionale ideale per ricette rustiche e autentiche.

Trafilatura al Bronzo

La superficie ruvida trattiene meglio il condimento per un gusto più intenso.

Lenta Essiccazione

Metodo tradizionale che preserva qualità, consistenza e sapore della pasta.

Perfetta per Ogni Condimento

Ideale con pesto, ragù, sughi di verdure e ricette al forno.

Conveniente Formato Scorta

12 confezioni da 500g perfette per uso domestico o professionale.

Ideale Per

Ricette siciliane tradizionali
Sughi di carne e ragù
Pesto alla siciliana
Pasta al forno
Condimenti cremosi
Ricette con verdure
Cucina mediterranea
Ristoranti e catering

Caratteristiche Principali

Marca: De Cecco
Tipologia: Pasta corta di semola di grano duro
Formato: Casareccia n°88
Peso netto singolo pacco: 500g
Quantità confezioni: 12
Peso totale: 6kg
Tempo di cottura: 11 minuti
Cottura al dente: 9 minuti
Trafilata al bronzo
Lenta essiccazione
Formato regionale italiano

Ingredienti

Semola di grano duro
Acqua

Può contenere tracce di soia e senape.

Informazioni Nutrizionali e di Prodotto

Formato tradizionale siciliano
Superficie ruvida ideale per trattenere i sughi
Prodotta con semola di alta qualità
Ottima tenuta in cottura
Adatta a numerose preparazioni della cucina italiana

Modalità di Preparazione

Cuocere in abbondante acqua salata per 11 minuti oppure 9 minuti per una cottura al dente.
Perfetta con pesto, sughi di pomodoro, ragù di carne, condimenti cremosi e ricette al forno.

Vantaggi del Prodotto

Autentica pasta regionale italiana
Superficie porosa per trattenere meglio il sugo
Metodo tradizionale De Cecco
Formato conveniente da 12 confezioni
Ideale per uso domestico e professionale
Versatile in cucina

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, luce diretta e umidità.

FAQs

Che tipo di pasta è la Casareccia n°88?
La Casareccia è un formato di pasta corta tipico della Sicilia, caratterizzato da una forma arrotolata ideale per trattenere i condimenti.

Quante confezioni sono incluse?
Il box contiene 12 confezioni da 500g ciascuna, per un totale di 6kg.

Con quali sughi si abbina meglio?
È perfetta con pesto, ragù, sughi di verdure, condimenti cremosi e pasta al forno.

La pasta è trafilata al bronzo?
Sì, De Cecco utilizza la trafilatura al bronzo per ottenere una superficie ruvida e porosa.

Contiene allergeni?
Contiene grano duro e può contenere tracce di soia e senape.

Porta in tavola la tradizione autentica del Sud Italia con De Cecco Casareccia n°88 – pasta di alta qualità trafilata al bronzo in pratico formato scorta da 12 confezioni.