Funghi Champignon cat.1

I funghi Champignon chiamati anche prataioli, appartengono alla famiglia delle Agaricacee e sono tra i funghi più utilizzati nella cucina quotidiana perché risultano buoni al palato, nutrienti, leggeri e facili da preparare. Si possono consumare sia cotti che crudi. – Conservazione: si consiglia di conservarli in frigorifero. – Consiglio goloso: i funghi Champignon si possono utilizzare tutto l’anno, sono ottimi sia come contorno oppure come condimento per aumentare i profumi e renderlo più appetitoso.