Finocchi Cat. 1

Pianta della famiglia delle ombrellifere, i nostri finocchi coltivati con metodo biologico si caratterizzano per la loro consistenza croccante, il gusto fresco e delicato e pochissime calorie. Oltre a essere un immancabile contorno dei nostri piatti invernali, i finocchi hanno proprietà digestive e depurative note fin dalla notte dei tempi. Della famiglia delle verdure invernali, sono ricchi di vitamine del gruppo A e B, dagli effetti antiossidanti, e sono inoltre conosciuti per l’elevata quantità di fibre e per contenere abbondanti sali minerali.